Moedores de Café

Melhores Moedores de Café

Para quem aprecia um café fresco e delicioso, moer os grãos na hora é essencial. Só que escolher o melhor moedor de café pode ser uma tarefa bem complicada, devido às diferentes opções de modelos que existem no mercado.

Para te ajudar a encontrar o moedor perfeito ao seu uso, preparamos um guia completo para lhe dar todas as informações necessárias.

Ao escolher o seu moedor, é importante levar em consideração o preço, design e facilidade no manuseio e limpeza. Com as informações certas, é possível encontrar o melhor moedor de café para o seu perfil e orçamento.

O que será analisado?

Verificamos a precisão da moagem, a facilidade de uso e limpeza, também checamos a durabilidade e o preço. 

Além disso, testamos e validamos cada moedor com diferentes tipos de grãos de café para avaliar a qualidade da moagem.

O objetivo é fornecer informações precisas e úteis para te ajudar a escolher o melhor moedor de café para seu perfil de uso. 

Nossa análise é baseada em uma compilação rigorosa de dados que também leva em consideração os comentários dos compradores e o pós-venda dos produtos aqui verificados.

Moedor de Café Automático – Lista dos 7 Melhores

Moedores elétricos (automáticos) são uma boa opção para quem procura praticidade e design moderno. Eles são fáceis de usar e podem moer grãos rapidamente, oferecendo uma moagem uniforme e precisa.

1. Moedor de Café Hamilton Beach Ajustável – O Mais Popular

PrósContras
Ótimo custo-benefícioPoderia ter mais cores
Fácil de usar
Moagem rápida
Compacto e ocupa pouco espaço
Vem com um pincel e guarda fio no próprio aparelho

O Moedor Hamilton Beach Ajustável é campeão de vendas e campeão de popularidade. O aparelho é capaz de moer o suficiente para 41 xícaras de 50 ml. Conta com três níveis de moagem, e possuí 150 watts de potência.

Este moedor é a escolha certa para quem busca praticidade e desempenho além do comum.

O moedor de café Hamilton possui um controle de espessura de moagem e de quantidade, permitindo você adaptar o moedor de acordo com seu gosto e uso. E também, ele funciona automaticamente.

Pessoas que já compraram o produto relatam que ele tem boa relação custo-benefício, é fácil de usar e de limpar.

O que é um plus do equipamento é que ele pode ser usado para moer temperos secos, como pimenta do reino e cominho, o que o torna ainda mais versátil.


2. Moedor de Café Oster de Inox – Moagem Rápida

PrósContras
Fácil de usarPoderia ter um compartimento para grãos maior
Prático de limpar
Cumpre o que promete
Alta qualidade construtiva
Moagem rápida

Se você adora um café fresco e de qualidade, então o Moedor automático da Oster é o equipamento certo para você. Com 150W de potência e capacidade para até 50 gramas de café, ele é compacto e prático, perfeito para o uso doméstico ou em escritórios.

Imagine o aroma fresco do café recém-moído invadindo sua casa ou escritório. Com o moedor elétrico da Oster, você pode ter essa experiência todos os dias.

Outra característica interessante é que o moedor possui porta fio para facilitar o armazenamento e vem com um pincel para auxiliar na limpeza.

Segundo a fabricante, em média, 45 gramas de café levam apenas 15 segundos para serem moídos. Com lâminas em aço inox para moer os grãos com precisão, este moedor é uma ótima escolha para aqueles que busca mais aroma e sabor.

Compradores classificam o moedor como fácil de usar, com boa nota geral, também o elogiam pelo manuseio, durabilidade e custo-benefício, mas reclamam um pouco da sua capacidade de armazenagem de grãos de café.


3. Moedor da Philco – Perfect Coffee – Versátil

PrósContras
Facilidade no usoFaz um pouco de barulho
Permite escolher a moagem do caféReservatório de pó com pouca capacidade
Ótimo para moer o grão de café na hora de tomar
Atende aos propósitos de fazer um bom café com grãos

Você quer melhorar a qualidade do seu café? Com o Perfect Coffee da Philco, você pode ter mais sabor, aroma e pureza em cada xícara que você preparar.

Com lâminas de trituração potentes e capacidade para armazenar até 45g de pó, é possível preparar até 6 cafezinhos de uma só vez.

O que é bom, é que o moedor também pode ser utilizado para triturar outros tipos de grãos, como amêndoas, amendoim e linhaça.

O acionamento do moedor é fácil, bastando apenas clicar em um botão. Compacto e elegante, o moedor não ocupa muito espaço na cozinha.

As avaliações dos consumidores apontam que o aparelho tem uma classificação com bons comentários. Sendo assim, é possível atestar a confiabilidade do produto.


4. Moedor de Café di Grano Cadence – Funcional

PrósContras
É prático e funcional, ótimo para o dia a diaNão possui regulagem de espessura do café (mais fino ou mais grosso)
Permite preparar um café rápido e gostosoNão é bivolt
É silencioso! Seu nível de ruído permite a utilização sem incomodar
Tem boa capacidade de moer grãos e temperos de forma eficiente

Boa opção para quem busca qualidade e praticidade na hora de moer os grãos de café. Com potência de 150W, é possível moer até 50 gramas de café em poucos segundos.

O design é elegante e moderno, conta com lâminas em aço inox e pintura metalizada, além de gabinete em ABS, que garante ao moedor maior durabilidade e requinte para sua cozinha.

Possui também porta fio e pés antiderrapantes, garantindo maior segurança na hora de usar. Um outro grande benefício é a sua tampa transparente que permite visualizar os grãos sendo moídos.

De acordo com avaliações de quem comprou, este moedor é fácil de usar e oferece um bom custo-benefício.

Porém, nem tudo é vantagem, alguns clientes relatam que ele não possui regulagem de espessura do café, o que pode ser um problema para algumas pessoas. Além disso, alguns clientes relatam que a limpeza pode ser um pouco complexa, especialmente quando se trata de outros tipos de grãos.

É importante notar que ele não atende a todas as necessidades de uso, como por exemplo a moagem turca, onde o pó fica fino “tipo farinha”.


5. Moedor BLACK+DECKER MG200 Gourmand Gris de Inox – Eficiente

PrósContras
Eficiente para moer caféNão tem temporizador ou regulagem de moagem, o que pode dificultar o controle da moagem
O copo é removível, facilitando a limpeza
Mói grãos rapidamente, em cerca de 30 segundos
As lâminas são afiadas e podem triturar os grãos até ficarem em pó
Prático e não ocupa muito espaço

Moer grãos nunca foi tão fácil. Com uma tampa transparente e recipiente em aço inox, você pode moer diversos tipos de grãos, sem alterar o sabor ou pegar cheiro. O botão pulsar permite o controle perfeito do ponto de moagem do café.

As lâminas em inox extremamente afiadas possuem a angulação perfeita para transformar grãos em pequenas partículas.

O corpo do equipamento é removível. É feito de aço inox e facilita na lavagem. Sua base é antiderrapante, o que garante a segurança durante o uso.

Com capacidade para até 60 gramas, ele é ideal para quem busca eficiência.

Você também moer com o BLACK+DECKER MG200: pimenta-do-reino, sal grosso, entre outros ingredientes.

Não perca mais tempo com moedores caros e difíceis de usar. Experimente a diferença de um fazer um café fresco e delicioso sempre que quiser.


6. Moedor Philco Grano Aroma Pmc01i – Fácil de usar

PrósContras
Fácil de usarUm pouco difícil de limpar
Prático, possui medidor e mini pincel de limpezaPode ser necessário moer de pouco em pouco, caso precise de muita quantidade de pó
Enrola o fio embaixo, o que facilita na hora de guardar
Moagem na medida

O Moedor de Café Philco Grano Aroma é a escolha perfeita para quem quer saborear um cafezinho de qualidade como se estivesse em uma cafeteria, e de maneira rápida e eficiente, são 200w de potência.

Tem capacidade de moer até 50 gramas de café em rapidamente. Possui tampa transparente, base antiaderente, porta fio, e trava de segurança. Afinal, atenção aos detalhes é a chave para um produto de qualidade. Este moedor é feito com matéria-prima de primeira linha, garantindo sua durabilidade e resistência.

Fácil de usar e tem ótimo custo-benefício, tem uma nota alta em centenas de avaliações de clientes. É considerado por eles, um produto confiável e eficiente.

Para aqueles que buscam praticidade, o Moedor de Café Philco Grano Aroma é a escolha certa. Com recipiente removível, limpeza é fácil e rápida.

É importante mencionar que ele não é adequado para moer outros tipos de grãos ou temperos, como noz-moscada, cascas de ovos ou sal.


7. Moedor Plus da Hamilton Beach – Maior capacidade

PrósContras
Ótimo custo benefícioPoderia ser bivolt
Alta capacidade de póA moagem mais fina poderia ser mais fina
Boa qualidade de materiais
Muito bom o seu acabamento e regulagens

O Moedor Plus da Hamilton é a escolha ideal para aqueles que buscam um café de qualidade suprema. Com 18 configurações de moagem que variam de grossa a fina, você tem o controle absoluto sobre a textura do seu café.

Outro ponto chave do aparelho é o seletor de 2 a 14 xícaras permite que você moa a quantidade exata de café que você precisa, sem desperdício. Com sua grande capacidade de armazenagem de 135g de café significa que você não precisa se preocupar em reabastecer o moedor constantemente.

Com 225w de potência, este equipamento é capaz de moer uniformemente os grãos de café, garantindo uma extração perfeita e um sabor incrível. O topo do moedor é removível para facilitar a limpeza e inclui uma escova para ajudar a manter seu moedor limpo e livre de resíduos.

Feito de plástico e policarbonato de alta qualidade, este moedor é durável. Além disso, o aparelho possui desligamento automático.


Lembrete importante: No caso dos moedores elétricos, verifique a voltagem correspondente à sua região.

Renata B.

Moedor de Café Manual – Top 5 Marcas

Moedores manuais são mais econômicos e podem ser uma boa opção para quem não quer gastar muito. Eles são menos complexos e podem ser facilmente transportados.

1. Moedor Manual Hario de Cerâmica Mini Slim – Marca Japonesa de Qualidade

PrósContras
Fácil de usarA manivela pode dar uma leve travada, mas é só voltar e tentar novamente, nada que prejudique seu uso
Prático
Eficaz
Qualidade construtiva indiscutível
Ótimo para moagem rápida de café equivalente a no máximo 2 xícaras
Produto muito durável

O moedor de café manual Hario é uma opção perfeita para aqueles que desejam um café ultra fresco, mesmo durante viagens.

Com corpo leve e design compacto, este moedor é fácil de guardar e transportar. A Hario, uma empresa japonesa criada em 1921, é reconhecida por fabricar produtos de alta qualidade.

Este moedor de mão foi projetado com um adaptador hexagonal reforçado para aumentar a consistência da moagem e reduzir o desgaste.

O mecanismo de ajuste de moagem escalonado é fácil de usar e permite que o usuário obtenha uma moagem consistente para um café perfeito e bem moído.

Quem comprou avaliou o moedor Hario como sendo de custo-benefício alto, fácil de usar, durável e robusto.

E para usar ele é muito simples: basta regular o nível de moagem, colocar a quantidade desejada de grãos de café e girar no sentido horário (Não gire no sentido anti-horário! Isso pode estragar as lâminas de cerâmica do moedor).


2. Moedor Manual Bialetti – Robusto e Confiável

PrósContras
Moedor RobustoDemora um pouco para obter a quantidade de pó necessário
Funciona bemA limpeza poderia ser mais facilitada
Marca reconhecida por sua qualidade
Possui ajuste fácil da granulagem

A Bialetti é uma empresa italiana referência em equipamentos para preparo de café, reconhecida mundialmente por sua linha de cafeteiras de fogão, que aliás, temos um uma categoria aqui no site voltada praticamente à marca. Busque por “cafeteiras italianas aqui e você verá!”.

Para você ter uma noção sobre a marca, ela está exposta no Museu Moma (Museu de Arte Moderna) em Nova York devido a sua importância tecnológica e cultural para a humanidade.

O moedor de café manual Bialetti é perfeito para o dia a dia, proporcionando praticidade no preparo de um café moído com a espessura de moagem desejada.

Ele possui corpo em ABS e silicone, lâminas de cerâmica, demarcações para 1,3 e 6 xícaras, é prático e compacto. Tem a capacidade de produzir café similar ao espresso, rico e autêntico

Ao avaliar o produto, os clientes destacam sua praticidade e eficiência. No entanto, alguns consumidores apontam que demora um pouco para moer uma quantidade significativa de café. E também, a limpeza pode ser um pouco trabalhosa.

Um ponto positivo é que a marca dá garantia de até 12 meses contra defeitos de fabricação. Demonstrando a confiança da Bialetti na qualidade do moedor.

Apesar disso, o produto é elogiado por sua praticidade e capacidade de produzir café similar ao espresso, rico e autêntico em poucos minutos. 


3. Moedor Manual da Timemore – Chestnut C2 MAX – Extrema Qualidade

PrósContras
Muito bom para uso diárioDependendo do grão de café e da configuração de moagem, pode demorar um pouco para moer
Configurações de grossura de moagem ajustáveisDependendo da quantidade de café para moer, pode cansar um pouco
Produto de extrema qualidade
Bastante silencioso
Prático e fácil de usar

Você quer desfrutar de café fresco e saboroso todos os dias? Então você precisa conhecer o moedor manual Timemore.

Com ele, você pode moer os grãos de café do jeito que desejar, liberando todo o sabor intenso de cada grão, e sem ruído.

Este moedor manual é feito de rebarbas de aço inoxidável de alta qualidade, te dá TOTAL AUTONOMIA. Ele não precisa de fios ou baterias para funcionar.

É silencioso e portátil, o que o torna perfeito para acampar, levar em viagens, deixar no escritório ou em casa. E ainda é fácil de desmontar e limpar, basta limpar com escova.

O moedor possui seletor de moagem ajustável integrado. O pó fresco de café, obtido da moagem, permite o preparo de diferentes tipos de café como expresso, prensa francesa, chemex, gotejamento, fermentação fria, cafeteira, aeropress, turco.


4. Moedor Manual de Cerâmica da Kuissential – Bom Custo-benefício

PrósContras
Mecanismo de travamento, garante que não mude a configuração de moagem em usoLeva um certo tempo para moer o café necessário, principalmente se for muitas xícaras
Possibilidade de ajustar facilmente a qualidade do café moídoÉ preciso ter cuidado ao desmontar o moedor para limpar, para não perder nenhuma peça
É um pouco mais largo do que alguns cilindros, o que facilita a aderência
Possibilidade de armazenar o café moído diretamente na jarra com tampa
Fácil de limpar, não precisando desmontar o moedor

Design simples e construção de alta qualidade, o moedor manual de café Burr da Kuissential é uma escolha perfeita quem busca elevar a qualidade do café feito em casa.

Com um moinho de cerâmica manual, é possível moer os próprios grãos de café em qualquer lugar, proporcionando um sabor fresco e intenso em cada xícara.

As cafeterias mais prestigiadas do mundo sabem que um dos segredos para preparar a melhor xícara de café é usar grãos recém-moídos.

A consistência da moagem é fundamental para o sabor do café e o moedor manual de cerâmica é a melhor maneira de alcançar uma moagem uniforme.

Outro ponto é que o processo manual gera menos calor e fricção, minimizando a perda de óleos através da evaporação e melhorando o sabor como um todo. O moedor manual é também mais silencioso e fácil de limpar.

É facilmente ajustável para diferentes tamanhos de moagem, de expresso fino a prensa francesa mais grossa.

A rebarba de cerâmica é uma escolha de maior qualidade em relação ao aço, pois dura mais tempo, absorve menos calor, não enferruja e causa menos ruídos.

Seu diferencial é o material cerâmico, pois não altera o sabor do café.

A base do moedor funciona como um recipiente de armazenamento para a moagem restante, e tem uma base antiderrapante para manter estabilidade durante o processo de moagem.

Com base no feedback de quem comprou, o moedor agora vem com uma tampa para o funil, que evita que os grãos saltem ou derramem durante o processo de moagem.


5. Moedor Manual de Aço Inoxidável da Mimo Style – Rebarbas de cerâmica

PrósContras
Excelente custo-benefícioPode não ser confortável para moer por longos períodos
Fácil de usar, leve e muito práticoCapacidade pequena
Engrenagem de cerâmica que não transfere sabor ou cheiro ao café

O moedor de café manual da Mimo Style foi projetado para oferecer precisão e controle na moagem de grãos de café.

Com a capacidade de ajustar a moagem manualmente, é possível garantir o café perfeito para começar o dia bem.

O mecanismo de manivela removível elimina cerca de 90% do ruído se compararmos com um moedor elétrico, tornando-o perfeito para usar em todos os ambientes, sem precisar de eletricidade ou baterias.

O aparelho também possui um recipiente com um visor para verificar a quantidade de café moído.

As rebarbas de cerâmica fornecem uma qualidade de moagem e durabilidade até 5x superior em comparação com outros materiais, garantindo qualidade e eficiência a longo prazo.

O moedor é construído em aço inoxidável, sendo fácil de limpar e desmontar. É recomendado o uso de esponjas macias e detergentes neutros e evitar o uso de esponjas de aço, pois podem riscar e danificar o inox. Ele também é resistente à lavagem na lava-louças.


Diferentes tipos de moagem de grãos de café

  • Moagem grossa: utilizada para métodos de preparo como a prensa francesa e o quibe.
  • Moagem média grossa: utilizada para métodos de preparo como Hario V60, Chemex e Clever.
  • Moagem média: utilizada para métodos de preparo como filtro de papel tradicional.
  • Moagem média fina: utilizada para métodos de preparo como cafeteira italiana (Moka).
  • Moagem fina: utilizada para métodos de preparo como espresso e AeroPress.
  • Moagem extra fina: utilizada para métodos de preparo como café turco.

Por que moer café na hora? Quais são as vantagens principais?

Moer o café na hora é importante para garantir que ele seja fresco e saboroso. Os grãos de café possuem óleos que contêm aroma e sabor, e esses óleos se deterioram rapidamente após a moagem. Ao moer os grãos de café imediatamente antes do preparo, esses óleos são liberados e o café fica mais fresco e saboroso.

Moer o café na hora também permite que as pessoas escolham a grossura da moagem, o que é importante para diferentes tipos de preparo. Por exemplo, café expresso requer uma moagem mais fina, enquanto que café coado requer uma moagem mais grossa. Moer o café na hora permite que os usuários escolham a grossura de moagem ideal para o seu tipo de preparo.

Outra vantagem de moer o café na hora é que permite desfrutar de diferentes sabores de café. Diferentes tipos de grãos de café possuem sabores únicos e características distintas, e moer os grãos na hora permite que os usuários experimentem esses sabores e características.

Em suma, moer o café na hora tem como fator principal garantir que ele seja fresco e saboroso, possibilidade de escolha da grossura da moagem e desfrutar diferentes sabores de café.

Perguntas Frequentes

Para que serve um moedor de café?

Um moedor de café é um dispositivo que serve para triturar os grãos de café antes do preparo. Ele é essencial para obter um café fresco e saboroso, extraindo o máximo de sabor, pois ao moer os grãos é liberado o aroma, óleos e o sabor presente neles.

Existem diferentes tipos de moedores, como os manuais e os elétricos, cada um com suas próprias vantagens e desvantagens. Por exemplo, moedores manuais são portáteis e geralmente mais baratos, mas requerem mais esforço físico e tempo para moer os grãos, enquanto que moedores elétricos são mais rápidos e eficientes, mas geralmente mais caros e menos portáteis.

O tipo de moedor escolhido deve ser avaliado de acordo com as necessidades e preferências pessoais.

Pode moer grãos de café no liquidificador?

Não é recomendado moer grãos de café no liquidificador. Essa prática pode danificar o aparelho e não garantir o melhor resultado em termos de qualidade do café. O melhor é utilizar um moedor específico para essa finalidade.

É possível moer os grãos de café no liquidificador, mas isso pode acabar prejudicando a qualidade das lâminas do eletrodoméstico com o tempo. Além disso, a mistura resultante pode ser estranha e irregular, com pedaços de tamanhos diferentes.

Se você não tem um moedor de café, mas deseja tomar um café fresco com grãos moídos,  é recomendado investir em um moedor de café para obter o melhor resultado em termos de qualidade do café. O barato neste contexto poderá sair caro, já que o valor do liquidificador geralmente é maior que um moedor de café manual de boa qualidade.

O que é moedor do tipo Burr?

O moedor do tipo Burr é um tipo de equipamento que fatia o grão de café em pequenos grãos. Possuí 2 lâminas em superfície. Uma lâmina gira e a outra fica fixa. O grão de café cai entre as duas lâminas e é cortado em pedaços.

Quanto tempo dura o grão de café torrado?

O grão de café torrado tem uma vida útil de cerca de três meses, desde que armazenado corretamente. Após esse período, o café começa a perder seus aromas e sabores naturais.

O tempo de armazenamento do café torrado é importante para manter sua qualidade. É recomendável armazená-lo em um recipiente hermético e escuro, longe de fontes de calor e umidade. Desta forma, o café mantém suas características originais e pode ser consumido até três meses após a torra.

A oxidação também é um fator importante na duração do café torrado. A exposição ao ar pode causar a perda de aromas e sabores, portanto, é importante manter o café em um recipiente hermético.

Qual é a melhor marca de moedor de grão de café?

A melhor marca de moedor manual de grão de café, e uma das mais populares no mercado brasileiro, é a “HARIO“. A marca japonesa é conhecida por oferecer moedores de grãos de alta qualidade e durabilidade.

A melhor marca de moedor automático de café é a “Hamilton Beach”, reconhecidos por oferecer moedores de grãos elétricos de alta qualidade e de ótima avaliação no pós-compra, que podem ser usados tanto em casa quanto em estabelecimentos comerciais. Eles também oferecem uma ampla variedade de opções de moagem para atender às necessidades de diferentes métodos de preparo de café.

Existem muitas marcas de moedores de grãos no mercado, e escolher a melhor pode depender de suas necessidades e orçamento. Porém, algumas marcas de moedores de grãos têm se destacado por oferecer ótima qualidade e custo-benefício, especialmente no mercado brasileiro.

É importante lembrar que o melhor moedor de grãos para você pode depender de suas necessidades específicas, como volume de café que deseja moer, frequência de uso, e o quanto deseja desembolsar. Por isso, é importante fazer uma pesquisa antes de investir em um moedor de grãos.

Qual é o melhor triturador elétrico ou manual?

Não há uma resposta única para qual é o melhor triturador de café. Ambos os tipos de trituradores têm suas vantagens e desvantagens, e a escolha dependerá das necessidades específicas de cada pessoa.

Os trituradores elétricos são geralmente mais rápidos e precisos na moagem dos grãos de café. Eles também geralmente têm configurações de moagem ajustáveis, permitindo que você ajuste a granulometria do café para atender a diferentes métodos de preparo. Além disso, eles geralmente têm capacidade de moagem maior, o que é útil para quem precisa moer grandes quantidades de café.

Já os trituradores manuais são geralmente mais portáteis e leves, o que os torna uma boa opção para viajantes ou para quem deseja moer café em pequenas quantidades. Eles também são geralmente mais silenciosos e requerem menos manutenção do que os elétricos.

Conclusão

Escolher o melhor moedor de café pode ser um desafio, cada modelo conta com suas características e vantagens. E para escolher o moedor que mais se adequa ao seu consumo, é preciso verificar alguns critérios importantes.

Primeiramente, avalie o volume de café que será moído. Se você precisa moer grandes quantidades de café com rapidez e precisão, é recomendável optar por um moedor elétrico. Já se você precisa moer pequenas quantidades de café com regularidade, um moedor manual pode ser uma boa opção. 

Frequência de uso do triturador também pode ser um fator a ser levado em conta. Veja o que mais te atende, pois no final das contas, essa será a sua melhor escolha.

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Renata B. Ferreira Santos

Sou jornalista, já fui colunista dos maiores jornais nacionais e hoje sou proprietária do site Torrado. Me dedico 100% a pesquisar e a trazer tudo o que é relevante sobre café. Transformei minha paixão em profissão, tem coisa melhor?!
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